Alkil-poliglikozid-származékok

Napjainkban az alkil-poliglikozidok elegendő mennyiségben és versenyképes áron állnak rendelkezésre, így jelentős érdeklődésre tart számot az alkil-poliglikozidokon alapuló új, speciális felületaktív anyagok fejlesztéséhez felhasznált alapanyaguk. Így az alkil-poliglikozidok felületaktív tulajdonságai, például a habzás és a nedvesítés, kémiai átalakítással módosíthatók.

Az alkilglikozidok származtatása jelenleg széles körben foglalkoznak kutatásokkal. Számos alkilglikozid-származék létezik nukleofil szubsztitúcióval. Az észterekkel vagy etoxidokkal való reakció mellett ionos alkil-poliglikozid-származékok, például szulfátok és foszfátok is szintetizálhatók.

8, 10, 12, 14 és 16 szénatomos alkilláncokkal (R) rendelkező alkil-poliglikozidokból kiindulva (C₈C-ig₁₆) és 1,1-1,5 átlagos polimerizációs fokú (DP) esetén három sorozat alkil-poliglikozid-származékot állítottak elő. A felületaktív anyagok tulajdonságainak változásának vizsgálata érdekében hidrofil vagy hidrofób szubsztituenseket vezettek be, ami alkil-poliglikozid-glicerin-éterekhez vezetett. (1. ábra)

Számos hidroxilcsoportjuk miatt az alkil-poliglikozidok túlfunkcionalizált molekulák. A legtöbb alkil-poliglikozid-származékképzés a C-helyzetű szabad primer hidroxilcsoport kémiai átalakításával történik.⁶ atom. Bár a primer hidroxilcsoportok reaktívabbak, mint a szekunder hidroxilcsoportok, ez a különbség a legtöbb esetben nem elegendő ahhoz, hogy védőcsoportok nélkül szelektív reakciót érjünk el. Ennek megfelelően egy alkil-poliglikozid derivatizálása mindig olyan termékkeveréket eredményez, amelynek jellemzése jelentős analitikai erőfeszítést igényel. A gázkromatográfia és a tömegspektrometria kombinációja bizonyult az előnyben részesített analitikai módszernek. Az alkil-poliglikozid-származékok szintézise során hatékonynak bizonyult az alacsony, 1,1 DP-értékű alkil-poliglikozidok, a továbbiakban alkil-monoglikozidok használata. Ez kevésbé komplex termékkeverékekhez és ennek következtében kevésbé bonyolult elemzésekhez vezet.