Alkil-poliglikozid-glicerin-éterek szintézise

Az alkil-poliglikozid-glicerin-éterek szintézisét három különböző módszerrel hajtottuk végre (2. ábra, az alkil-poliglikozid keverék helyett csak az alkil-monoglikozid látható képződményként).Az alkil-poliglikozid glicerinnel történő éterezése az A módszer szerint bázikus reakciókörülmények között megy végbe.Az epoxid gyűrűfelbontása a B eljárással szintén bázikus katalizátorok jelenlétében történik.Alternatív megoldás a glicerin-karbonáttal végzett reakció a C módszerrel, amelyet a CO eltávolítása kísér₂ és amely Feltehetően egy epoxidon keresztül megy végbe, mint közbenső szakasz.

A reakcióelegyet ezután 200 °C-ra melegítjük 7 órán keresztül, miközben a képződött vizet folyamatosan ledesztilláljuk, hogy az egyensúlyt a lehető legtávolabbra toljuk a termék oldalára.Ahogy az várható volt, a monoglicerin-éter mellett alkil-poliglikozid-di- és triglicerin-éterek is képződnek.Egy másik másodlagos reakció a glicerin önkondenzációja oligoglicerinekké, amelyek a glicerinhez hasonlóan képesek reagálni az alkil-poliglikoziddal.A magasabb oligomerek ilyen magas tartalma teljes mértékben kívánatos lehet, mert tovább javítja a termékek hidrofilitását és így például vízoldhatóságát.Az éterezés után a termékeket vízben oldjuk és ismert módon, például hidrogén-peroxiddal fehérítjük.

Ilyen reakciókörülmények között a termékek éteresítési foka független az alkalmazott alkil-poliglikozid alkilláncának hosszától.A 3. ábra a mono-, di- és triglicerin-éterek százalékos tartalmát mutatja a nyerstermékkeverékben négy különböző alkillánc-hosszon.A C reakciója₁₂ Az alkil-poliglikozid tipikus eredményt ad.A gázkromatogram szerint a mono-, di- és triglicerin-éterek körülbelül 3:2:1 arányban képződnek.A teljes glicerin-éter-tartalom körülbelül 35%.